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現代専門料理技術事典 全3巻セット
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現代専門料理技術事典 全3巻セット

¥1,950（税込）
送料無料
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アイテム説明

商品詳細

【全3巻の専門書】
この書籍は、現代の専門料理技術を網羅した全3巻から成り立っています。各巻は、天ぷら、酒菜、揚物に特化しており、料理の技術を深く学ぶことができます。

【出版社の信頼性】
ジャパンアート社から出版されており、料理業界での信頼性が高い資料です。専門的な知識を求める料理人や料理愛好家にとって、貴重なリソースとなります。

【デザインと素材】
白色と黒色の表紙デザインは、シンプルでありながら高級感を演出しています。金色の文字が施されており、視覚的にも魅力的です。

- タイトル: 現代専門料理技術事典
- 巻数: 全3巻
- 出版社: ジャパンアート社
- 内容: 天ぷら編、酒菜編、揚物編
- 表紙デザイン: 白色の表紙、金色の文字
- 表紙デザイン: 黒色の表紙、金色の文字

・表紙に経年劣化によるシミが見受けられますが、中は比較的綺麗な状態だと思います。
あくまで素人保管です。
よろしくお願いいたします。

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態: 目立った傷や汚れなし


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