STAUB ラ・ココット de GOHAN Mサイズ 【生涯保証】カラー:グレー メーカー(ブランド)STAUB ストウブJANコード:3272342516182サイズ(cm):21.3x17x15.6重量(g):2450g素材:鋳物ホーロー加工満水容量(L):1.75L【商品紹介】■システラ蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。■エマイユ(ホーロー)加工ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。■高温に対応したノブオーブン調理も可能です(※250℃まで対応)。素材はニッケルです。■ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。炊き方2合(360cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。ココットにお米とお米と同量の水(360cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。#ストウブ #ストーブ #ラココットデゴハン #ごはん鍋 #ガス #炊飯鍋 #羽釜 #鋳物 #2合炊き #おしゃれ #両手鍋
商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
ブランド | ストウブ |
商品の状態 | 新品、未使用 |