10kg 今日収穫 高糖度 アロマレッド フルーツ人参 不選別 葉なし 土付き

高糖度 アロマレッド フルーツ人参 不選別 農家直送 葉なし 土付き

「アロマレッド」という品種です。
10kg詰め合わせで、土付きです。
葉付きも対応可能です。

★アロマレッドは普通のにんじんに比べにんじん臭が少なく、にんじん特有の苦みもあまりありません。
★甘みと良い香りが強いのが最大の特徴です。
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『アロマレッド』
25kg→6980円
20kg→5800円
15kg→4700円
10kg→3600円
5kg →2500円
10kg以上も対応できますのでコメントください。


★焼き料理、揚げ料理が個人的にはおすすめ！
色々な食べ方をしてみましたが、生と比べて熱を入れた方が甘みが増します。シンプルに焼いただけでも美味しいです。

★アロマレッドの葉も揚げ物であれば美味しく食べられました！
焼き料理だと少し茎部分が硬かったかなと思います。

★東洋大学植物機能研究センターとの共同開発品種で、香水の原料となる香り成分『ブルガリアン・ローズ』に含まれるβ-damascenone（ダマセノン）の含有量がこれまでのニンジンに比べて多く、食べると口の中にフルーツのような香りが広がります。
★『ブルガリアン・ローズ』はバラやワイン、コーヒー、みかんにも含まれています。

★肉質はやわらかめ
★果肉は濃紅色で芯部までしっかり着色

◆茨城県で農家をしており、
丹精込めて作ったものを出品します。
◆普段は全て市場へ出荷しています。

◆量の相談も受け付けてます。
⇒毎年10㌧くらい出荷してるのでだいたいの希望は受付可能です。基本的に受注してから掘って出荷します。

◆にんじんメニュー
カレーライス シチュー きんぴら 味噌汁 ポトフー
ポタージュ 漬物 スープ 甘煮 サラダ 炒め物
おひたし 天ぷら 甘酢あえ マリネ 無限人参
ナムル グラッセ ポテサラ ミネストローネ etc...

◆透明な袋に入れて外に置いておくだけで長持ちします(。・ω・。)3~4ヶ月くらいは持ちます

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