冬瓜　カット済　約350g入り　10袋　農薬不使用　スープに～煮物に～

写真は6袋写っていますが、10袋での出品です。

名称 冬瓜
原産地 山口県産

2023年に収穫した冬瓜を1～2cm程度にカットし袋詰めしています。
カット後は水につけることなくそのまま袋詰めしており、栄養分が流出することのないようにしています。
袋詰め後は冷凍保管、生の冬瓜に比べてやわらかで火が通り易いです。
発送前に冷凍庫から取り出し常温でお送りします（冷凍状態の発送も可、中ほどの説明をご覧ください）。自然解凍となるため汗で箱が濡れて到着する可能性があります事ご了承ください。また、解凍される際に冬瓜の水分が出てきますが、栄養があるのでみそ汁などにお使いいただけます。
商品が傷みにくい気温が割と低い今の時期だけの出品です。
商品が到着しましたら冷蔵、早めに調理いただくようお願いします。


＜冬瓜について＞
・栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用・除草剤不使用
無消毒種子使用です。
・タネやワタが残っている可能性があります。気になるようでしたら取り除いて下さい。
・天候や収穫時期や生育の違いから、冬瓜の実の色は白色～緑色～黄緑色とまちまちになります。写真の色とは異なる実の色で到着する場合もありますことご了承ください。

＜発送に際して・その他＞
・梱包は再使用品、簡易包装です。
・基本的にご購入の翌日までに発送、商品の都合上最短の日時指定を行います。
・温かい季節となりましたので翌日午前や14～16時到着となる地域でのご購入をおすすめします。当方〒741-0083、ヤマト運輸利用です。
・冷凍状態で発送も可能です。ただし、匿名配送ではなくなるのと+300円必要とさせていただきます。ご購入前にコメントにてお知らせください。
・再配達とならないようご協力をお願いします。
・一袋あたり2～3人前位です。
・手作業ですので、カットサイズや真空パック詰めに完璧を求める方にはこの商品は向きません。

＜調理例＞
スープのほか色々な料理に使えます。生の冬瓜に比べると味がしみこみやすく時短調理できます。
・単独で煮物
・魚のアラ煮（塩だけ、塩+酒、塩+酒+醤油などお好みで）
・カレー風味（塩とカレー粉）
・白身魚でシーチキン風煮（塩+油）
・ゴボウと鰹の煮物（塩+酒+醤油+砂糖）
いずれも袋から鍋…

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